Ca. 35 stk.
30 dadler (obs. der kan være mel på dadlerne, tjek på
pakken)
80-100g usaltet Cashewnødder (mandler kan også bruges)
1-2 spsk. kakaopulver
1 vaniljestang
Lidt vand.
Kokosmel eller tørret jordbær/hindbær/ananas/lakrids
Fjern stenene fra dadlerne. Hak nødderne fint. Blendet dadlerne
og hæld nødder, og kakao i. Skrab vaniljen ud af vaniljestangen og til føj den
i massen. Tilføj evt. lidt vand for at få en god konsistens. Hver kule formes
af en lille tsk. fuld dadelmasse, rulles i valgfrit drys eller i smeltet
chokolade (obs. laktose, gluten og sukker indhold).
Og haps så er det lige til at spise.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar