1 spsk Fiber Husk
2 tsk bagepulver
7dl græskar puré
1-1½ dl olie
4 æg
1 tsk ingefærpulver
½ tsk kardemomme
et knps stødt spidskommen (kan udlades)
250-300g sukker
1 tsk natron
1 tsk salt
1tsk kanel
Pisk æg og sukker luftig. Si alt det tørre sammen. Bland sukkermasse og puré med de tørre ingredienser. Er dejen for tør kan tilføjes lidt mælk. Dejen skal være som en tyk havregrød. Når dejen er i formene drysses de med lidt kanelsukker på toppen.
Bages ved 175C grader varmluft, ca 20 min. Tjek med en træpind i dejen.
Happy Halloween ;-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar