lørdag den 19. november 2011

Choko-nutella småkager

Ca. 24 stk

2 æg
1½dl sukker
3 spsk. Nutella (eller andet mærke. Tjek om der er gluten i)
1 dl guinuamel*
1 dl Schär Mix C*
½ tsk natron
¼ tsk salt
100 g smør el. margarine (smeltet)
1 dl rene havregryn
150 g forskellige nødder (jeg brugte valnødder og hasselnødder)


Pisk æg og sukker. Tilsæt nutella. Tilsæt mel og natron. Band godt. Tilsæt smeltet smør og havregryn. Bland nødderne i.
På to bageplader fordeles de 24 klumper (brug en spiseske)
Bages 10-15 min. Ved 200C grader varmluft.
Bon appetit.
*Du kan bruge stor set alle slags mel.  Dog må max halvdelen være majsmel/kartoffelmel (ellers smuldre de).

Ingen kommentarer: