3 æg
130g smeltet margarine (el. Becel)
50g rismel eller quinoa
50g Maizena/majsstivelse
4 spsk. Kakao
1½ tsk. fiber husk
½ tsk. fint salt
1 tsk. bagepulver
125g fint hakkede valnødder (hasselnødder kan også bruges).
Margarine og sukker piskes til de hvidt og luftigt. Æggene piskes i. Alt det tørre blandes herefter i. De finthakkede nødder tilsættes som det sidst. Portionen svarer til en lille bradepande ca. 20x25cm. Beklæd med bagepapir eller smør med margarine.
Bages ved 200C i 25min. Serveres med vaniljeis evt. også med en ”bærsovs” så som hindbær eller jordbær.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar